Законодательство устанавливает обязанность нотариусов:

разъяснять смысл и значение проектов сделок

проверять соответствие содержания договора и действительных намерений сторон

разъяснить лицам, совершающим сделку, их права, обязанности, ответственность, последствия совершаемого нотариального действия

всё вышеперечисленное